鹽田舊墟鎮(zhèn)開(kāi)啟“蝶變”之路 看老街區(qū)如何逆向新生
2022/06/30讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2022年6月29日訊（記者 黎陽(yáng) 李小輝）“東騰海鮮酒樓”幾個(gè)字醒目地出現(xiàn)在鹽田海鮮街的那一天，是1996年9月17日。彼時(shí)，還是毛頭小子的何小春，在自己的創(chuàng)業(yè)路上已經(jīng)又邁進(jìn)了一步。
何小春是鹽田本地人，和所有愛(ài)打拼的深圳人一樣，他有著敏銳的眼光和敢闖敢干的膽量。早在1994年，何小春就在鹽田舊墟鎮(zhèn)的老房子里開(kāi)起了海鮮大排檔，生意做得紅紅火火。1996年，得知鹽田要打造海鮮一條街，他當(dāng)下決定將自己的海鮮大排檔遷至海鮮街，升級(jí)為海鮮酒樓。歷經(jīng)26年，何小春在鹽田海鮮街已經(jīng)擁有“東騰”“東煌”兩家海鮮酒樓，深受市民游客歡迎。
“我見(jiàn)證了鹽田舊墟鎮(zhèn)的發(fā)展，也期待這里再一次的蝶變。”作為老鹽田人，何小春說(shuō)，如今，墟鎮(zhèn)片區(qū)擁有鹽田海鮮街IP，又毗鄰鹽田港和產(chǎn)城腹地，他相信，不久的將來(lái)，一個(gè)世界一流的美食旅游打卡地將在這里誕生。